חוברת מתכונים: ילדים אוכלים בריא וטעים

שלום הורים יקרים.

מקווה שהפקתם ידע וערך מההרצאה.
הכניסו שם וכתובת דוא״ל ותקבלו את חוברת המתכונים:
״ילדים אוכלים בריא וטעים״

שלכםֿ,

קרן וולקומיר


דואר אלקטרוני *
שם *
טלפון נייד


סיפור מהקליניקה – מחלת קרוהן

ש. בת 29, הגיעה אלי לטיפול בעקבות התלקחות של מחלת הקרוהן, מחלה דלקתית במעי. בניתי לה תפריט מלא, מבוקר ועד ערב וכן המלצתי על תוספי תזונה מסוימים. בתוך מספר ימים חל שיפור במצבה, אשר נמשך גם במעקב שעשיתי מולה לאחר שנתיים. להלן הסיפור המלא.

ש.בת 29, רווקה, סובלת ממחלת קרוהן מגיל 15, אשר בא לידי ביטוי בהתקפים של כאבי בטן חזקים, מעירים בלילה ומלווים בהקאות, עד כדי אשפוז (פעמיים). היתה מועמדת לניתוח אך בסוף נשלט על ידי סטרואידים, אנטיביוטיקה ורמיקייד. היתה תקופה ארוכה בה הרגישה טוב ומאז שהחלה לקחת שוב גלולות למניעת הריון – מרגישה החמרה, מלווה בדחיפות ביציאה (עד כדי כך שצריכה לעצור את הרכב באמצע נסיעה) ויציאות שלשוליות.

הגיעה אלי לטיפול נטורופתי בתקופה בה כאבי הבטן מהם סבלה אינם דומים לכאבי הבטן המוכרים של מחלת הקרוהן, אלא כאבים בבטן תחתונה לפני יציאה (בליווי גזים ונפיחות בבטן) ומוקלים לאחר היציאה. כמו כן, יש רגישויות חדשות למאכלים כגון חלב, קפה, פירות, פטריות, עגבניה, מלפפון, פסטה עם שמנת, ביצים, דג נא, פירות ים, בשר ועוף על האש, בשר אדום (סטייק); תוך מספר דקות לאחר אכילתם צריכה לרוץ לשירותים. היציאות משתנות – מיציאה אחת ליומיים ועד מספר יציאות ביום, לעיתים בהפרש של שעה. בבדיקות דם – מדדי דלקת גבוהים (CRP, ESR), המוגלובין נמוך, המטורקיט נמוך, B12 וחומצה פולית – נמוכים. מזה 3 שנים שאינה נוטלת תרופות למחלת הקרוהן. בחודש האחרון ירדה במשקל כ- 2 ק"ג (וגם ככה מאוד רזה). סטרס מחמיר את המצב. מטופלת אצל פסיכולוג המסייע בהפחתת הסטרס.

מדרגת את המידה בה המחלה מפריעה לה לאיכות חיים כיום – 5 בסקלה 0-10.

ברקע עייפות, חולשה, קושי להירדם, נשירת שיער ומיגרנות

 בניתי לה תפריט המבוסס על העקרונות הבאים:

  • צריכת מזונות דלי סיבים או המכילים סיבים מסיסים
  • המנעות מאכילת סיבים שאינם מסיסים במים – בעיקר חיטה מלאה, סובין חיטה וקליפות של ירקות ופירות.
  • המנעות ממזונת אלרגניים כדוגמת חיטה, תירס, מוצרי חלב, טחינה
  • המנעות מבשר אדום
  • המנעות מסוכרים, צבעי מאכל, חומרים משמרים, חומרי טעם וצבע, מזונות שומניים / מטוגנים (בורקס, חמאה), שמנים מוקשים, שומן צמחי מוקשה ,מזונות חריפים ומתובלים מדיי, שוקולד ואלכוהול

בנוסף המלצתי על נטילת תוספי תזונה: פרוביוטיקה, אומגה 3, ויטמין B12, מולטי ויטמין וברזל.

בתוך מספר ימים דיווחה שנעים לה בבטן. בהתחלה העצירות החמירה (מספר ימים ללא יציאות) אבל לאחר מכן היו יציאות טובות יותר ופחות שלשולים.

כעבור חודש אמרה: "הצלת אותי בטירוף. אני כבר לא רצה לשירותים ולא עוצרת את הרכב באמצע נסיעה. אם אני לא אוכלת לפי התפריט שבנית לי – התגובה די מיידית…"

בהמשך הוספנו עוד מזונות בהדרגה

מעקב לאחר שנתיים : מזה שנתיים שהכל מושלם !  – יציאות פעם -פעמיים ביום לפעמים אפילו יום אחד בלי. ללא כאבי בטן. ללא גזים ונפיחות. גם כשלא מקפידה עם התזונה – עדיין מרגישה טוב, כל עוד  לא אוכלת לחם.

בנוסף – מרגישה אנרגטית, כבר לא מרגישה חולשה, נרדמת יחסית מהר בלילות, נשירת השיער השתפרה ואין מיגרנות מזה הרבה זמן.

סיפור זה מדגים כיצד טיפול נטורופתי, הכולל שינוי תזונתי, המותאם באופן מדויק למחלה ולאדם, וכן התאמה אישית ונכונה של תוספי תזונה – יכול להוביל לשינוי משמעותי בהרגשה.
אם גם אתם סובלים ממחלת הקרוהן, אני מזמינה אתכם ליצור איתי קשר כאן.

סיפור מהקליניקה – תסמונת המעי הרגיש

במאמר שכתבתי יחד עם דנה שני-צור, מטפלת בדיקור סיני ורפלקסולוגיה, ופורסם במגזין ״הרפואה״ בינואר 2015,  מובאת פרשתה של חולה משותפת לשתינו, בת 39, שאובחנה עם מעי רגיש בשנת 2009.

המטופלת דיווחה כי מגיל 13 סובלת מסימפטומים גסטרואינטסטינלים, ובשנה האחרונה כאבי בטן עוויתיים חמורים, בתדירות של  3-4 פעמים בחודש, ולמשך 5 ימים בכל פעם. לכך נלווים גזים ונפיחות בבטן. עוצמת כאבי הבטן דורגה על ידה כ- 10 בסקלה של 0-10 וחומרת הגזים והנפיחות דורגה כקשה מאוד. כמו כן, סובלת מעצירות (יציאה אחת לעשרה ימים) המתחלפת עם שלשול ויציאות מרובות (6 פעמים ביום).

באמצעות טיפול רב תחומי משולב, הכולל התייחסות רפואית-תרופתית, טיפול ברפואה סינית, רפלקסולוגיה ונטורופתיה, הושג שיפור משמעותי במצבה ובאיכות חייה, לצד הורדה הדרגתית של הטיפול התרופתי, באישור הרופאה המטפלת. חומרת הסימפטומים (כאב, גזים ונפיחות בבטן) ירדה ל- 1 בסקלה של 0-10. יציאה בדרך כלל אחת ליומיים, ללא שלשולים וללא ריבוי יציאות.

פרשה זו מדגישה את חשיבות הטיפול המשולב בסובלים מתסמונת המעי הרגיש, ואת יתרונותיו להעלאת איכות החיים של החולה בתסמונת המעי הרגיש.

לקריאת המאמר המלא, שפורסם במגזין ״הרפואה״ של הסתדרות הרופאים בישראל

לתקציר באנגלית באתר Pubmed

 

פרוביוטיקה לנזקי הסטרס למערכת העיכול

לכל המשתתפים בהרצאה: פרוביוטיקה לטיפול בנזקי הסטרס למערכת העיכול, לחצו כאן לצפייה בהרצאה.

כמו כן, תוכלו להכניס הפרטים שלכם בטופס שלמטה ולקבל ממני עדכונים בנושאים מקצועיים המתאימים ומיועדים לכם.

שלכם,
קרן וולקומיר, נטורופתית


דואר אלקטרוני *
שם *
טלפון נייד


עדכונים לאנשי מקצוע וסטודנטים

אני מזמינה אתכם, אנשי המקצוע בתחום הרפואה המשלימה בכלל והנטורופתיה בפרט, להירשם לקבלת עדכונים עם תכנים ומאמרים המתאימים ומיועדים לכם, והמוגשים בצורה מקצועית ומבוססת מחקרים.

שלכם,
קרן וולקומיר, נטורופתית


דואר אלקטרוני *
שם *
טלפון נייד


להרגיש טוב עם מעי רגיש

יש לכם שאלות בנושא תסמונת המעי הרגיש (רגיז) ודרכי ההתמודדות איתה?
רוצים לקבל מידע שימושי ולשמוע מה עוזר מנסיונם של אחרים?
בקבוצה הסגורה בפייסבוק "להרגיש טוב עם מעי רגיש", אפשר לשאול שאלות בנוגע לסימפטומים ולדרכי טיפול, לשתף בחוויות ובתחושות, להתייעץ זה עם זה ועוד.

הקבוצה היא סגורה, בכדי להגן על פרטיות החברים בה; מי שאינו חבר הקבוצה, יכול לראות מי חבר בה, אבל לא את הסטטוסים המתפרסמים בה.

להצטרפות לקבוצה לחצו כאן

להצטרפות לקבוצה לחצו כאן

מנהלי הקבוצה:
דנה שני Dip.Ac מטפלת בדיקור סיני ורפלקסולוגיה
קרן וולקומיר, נטורופתית R.Na
פרופ' עמי ספרבר, מומחה למחלות דרכי העיכול, המתמחה בתסמונת המעי הרגיש.

להצטרפות לקבוצה לחצו כאן

איך פרוביוטיקה מקלה על מעי רגיש?

איך נטורופתיה מקלה על מעי רגיש?

מכתב ממטופלת

היי קרן

לא תאמיני… עברנו לטיבעונות וממש נחמד לנו, אוכלות בריא ואפילו מנביטות קטניות.

אני כבר חמישה חודשים בטיבעונות ומדהים לראות כיצד הבדיקות דם השתפרו…

אני זוכרת שבפגישות שלנו הזכרת את הנושא והייתי המומה ולאט לאט התבשלתי בכיוון.

יש לך הרבה קרדיט לגבי השינוי אצלי את עזרת לי מאוד לנתב את הדרך החדשה ולחולל את השינוי הגדול.

אנחנו מזכירות אותך הרבה ורק לטובה, זו הייתה חוויה מדהימה לעבור איתך ביחד את הדרך החדשה.

חיבוקים ונשיקות.

טיפול נטורופתי בירושלים

29.9.13

ירושלמים יקרים,

בהיותי ילידת העיר, החלטתי לפתוח עבורכם את האפשרות להפגש איתי פנים אל פנים בעיר הבירה :-)

הפגישות יתקיימו בשבוע הקרוב.

מדובר בפגישות ראשונות בנות שעה וחצי.

בחלקה הראשון של הפגישה – הצבת מטרות והיכרות מעמיקה עם אורח חיים, מצב בריאותי, בדיקות דם, הרגלי אכילה, ספורט ועוד.

בחלקה השני של הפגישה, בניית תפריט בריא, עם המלצות תזונתיות מפורטות וכלים פרקטיים ליישומן: דוגמאות לארוחות בוקר, צהריים, ערב וביניים, רשימת קניות ומתכונים טעימים וקלים להכנה.

הפגישות הבאות מהוות מסגרת של תמיכה, ליווי ומעקב אחר התהליך והוספת כלים טיפוליים בהתאם לצורך:

• עד כמה התפריט פשוט ונכון ומה צריך ואפשר לשפר.

• המלצות לפעילות גופנית ולהכנסת שקט ורגיעה לחיים (או במילים מוכרות יותר: הפחתת סטרס)

• במידת הצורך ובהתאם לבדיקות דם, סימנים ותלונות – הוספת תוספי תזונה וצמחי מרפא

* תדירות המפגשים נקבעת בהתאם למטרות ולמצב הבריאותי.

* פגישות המעקב יתקיימו באיזור המרכז או בפגישות סקייפ.

*מי שכבר היה אצלי בטיפול, יכול לקבוע פגישת מעקב בירושלים.

יש לי ניסיון טיפולי עשיר, אתם מוזמנים לקרוא כאן על פעילותי וכן לקרוא אודות הטיפולים שלי
לקביעת פגישה בתיאום מראש, צרו קשר עם הילה בטלפון:

054-6126026

או דרך הטופס צור קשר

אנא, ציינו אם מדובר בפגישה ראשונה או חוזרת.